ingredienti
- 1 tazza di marmellata di albicocche.
- ½ tazza di senape di Digione.
- ½ tazza di brodo di pollo a basso contenuto di sodio.
- 8 metà di petto di pollo diviso, con l'osso (circa 7 once ciascuna)
- Sale e pepe.
- 2 cucchiai di burro non salato, tagliato a pezzi e ammorbidito.
- 12 albicocche secche (circa 4 once), tagliate a scaglie sottili.