Crostata Di Asparagi E Erba Cipollina
- 1 foglio di pasta sfoglia congelata, scongelata in frigorifero per una notte.
- Farina multiuso, per stendere la pasta frolla.
- 1 uovo, sbattuto con 1 cucchiaio. crema pesante.
- 1 c. parmigiano grattugiato fresco.
- 1 c. fontina appena grattugiata.
- 2 cucchiai. erba cipollina appena tritata.
- 2 uova grandi.
- 1 cucchiaio. crema pesante.