Pesto di pancetta e asparagi Ingredienti per la pasta

Pesto di pancetta e asparagi

• 1 libbra di pasta, come cavatappi o rigatoni.
• mazzi di asparagi, sbollentati e mondati.
• 2 c. foglie di basilico fresco.
• 1/2 tazza olio extravergine d'oliva.
• 1/4 c. parmigiano grattugiato.
• 1/4 c. mandorle.
• spicchio d'aglio.
• 1 cucchiaino. sale kosher.