ingredienti
- 1 testa di cavolfiore. 4 once. ...
- 1/2 tazza di cotiche di maiale schiacciate. 2 uova sbattute grandi.
- 1/4 tazza di olio extravergine di oliva. 1 (10 once) ...
- Aglio Spicchi D'aglio, Tritati. 1/4 tazza di parmigiano grattugiato.
- 4 cipolle verdi, affettate. 2 cucchiai di sale kosher.
- 1/4 tazza di succo di limone. 3/4 tazza di formaggio cheddar grattugiato.
- 1 libbra di pancetta affettata sottilmente.