Melanzane al forno

Istruzioni

1. Preriscalda il forno a 400 gradi F (204 gradi C).
2. Affetta le melanzane trasversalmente per formare dei cerchi, spessi circa 1,25 cm. ...
3. Disporre le fette di melanzane su una teglia extra grande in un unico strato. ...
4. Arrostire le fette di melanzane in forno per circa 30-35 minuti, finché non saranno morbide e dorate.