Dozzina di uova di Baker's ingredienti

ingredienti

• 5 cucchiai di burro non salato, ammorbidito.
• 12 fette di pane integrale extra sottile.
• 1/2 libbra di prosciutto o prosciutto serrano, affettato sottilmente.
• 12 uova medie.
• Sale grosso e pepe nero appena macinato.
• 1/4 tazza di panna.
• Erba cipollina fresca tritata, per guarnire.
• 1/2 tazza di parmigiano grattugiato o formaggio Manchego, per guarnire.