Lapetiteepicerievegan
- 2 cucchiai. burro, tagliato a pezzi da 1/2 ", più altro per teglia.
- pancetta a fette.
- cipolla grande, tritata finemente.
- gambi di sedano, tritati finemente.
- birra di medio corpo, come una IPA.
- pane francese a cubetti, essiccato durante la notte.
- 1 c. cheddar bianco tagliente sminuzzato, diviso.
- 1 cucchiaio. foglie di timo fresco.
