La migliore pizza di pollo alla Buffalo
- 4 cucchiai. burro.
- salsa piccante (come quella di Frank), più altra per condire (opzionale)
- polvere d'aglio.
- 2 c. pollo cotto tagliuzzato.
- 8 oz. mozzarella a palla, strappata.
- 1/3 c. formaggio blu, sbriciolato.
- Cipolla rossa, tagliata a fettine sottili.
- Cipolle verdi, tagliate a fettine sottili.