Ingredienti di Buffalo Chicken Caesar Salad

Insalata Caesar Di Pollo Di Bufala

• 2 petti di pollo, cotti e sminuzzati.
• 2-3 cespi di lattuga romana *
• ½ tazza di salsa di bufala (io uso Frank's Red Hot Buffalo)
• ¼ di tazza di cipolla rossa affettata sottilmente.
• 1 tazza di crostini.
• formaggio erborinato o gorgonzola per guarnire.
• 1 tazza di maionese.
• ½ tazza di parmigiano grattugiato finemente.