Versare il composto di formaggio caldo in modo uniforme sul cavolfiore nella teglia. Cospargere uniformemente le chips di mais finemente tritate sopra. (potete anche mescolare le patatine a destra nella salsa di formaggio se volete poi "più morbide"). Infornare a 375 per 15-20 minuti o fino a quando la salsa inizia a bollire e il cavolfiore inizia a dorare leggermente.