Ingredienti del ripieno di cornbread e salsiccia di Charlie Palmer

Ripieno di cornbread e salsiccia di Charlie Palmer

• 2 1/2 libbre. Pane di mais.
• 4 salsicce italiane dolci o calde.
• 1 panetto di burro non salato.
• 2 c. sedano tagliato a dadini.
• 1 radice di sedano delle dimensioni di una palla da softball.
• 1 cipolla rossa.
• 2 cucchiai. foglie di timo fresco.
• 1 cucchiaio. seme di sedano.