pane all'aglio e formaggio

ingredienti

1. 1 pagnotta di pane francese o italiano.
2. 1/4 tazza di burro salato, ammorbidito.
3. 2 cucchiai di olio d'oliva (non extravergine) *
4. 1 cucchiaio di aglio tritato o 1 cucchiaino di aglio granulato.
5. 1 1/4 tazza di mozzarella grattugiata.
6. 1/3 di tazza di parmigiano grattugiato finemente.
7. 1 cucchiaio di prezzemolo fresco tritato finemente.