• 8 fette spesse di brioche o pane challah, preferibilmente vecchio di un giorno.
  • 4 uova grandi.
  • latte.
  • 1 cucchiaino. cannella in polvere.
  • 2 c. Crunch toast alla cannella schiacciato.
  • Burro, per friggere.
  • Sciroppo d'acero, per immersione.