Queste barrette di cheesecake con pasta biscotto combinano più dessert in un solo boccone!
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Per la pasta biscotto:
- 5 cucchiai di burro non salato ammorbidito.
- 1/3 di tazza di zucchero di canna confezionato.
- 3 cucchiai di zucchero.
- 1/4 cucchiaino di sale.
- 1 uovo.
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia.
- 3,75 once di farina per tutti gli usi, in peso (3/4 di tazza, misurata)
- 1 tazza di gocce di cioccolato semidolce.