Pops al cetriolo e lime con ingredienti di gin

ingredienti

• 1/2 tazza di zucchero.
• 1/4 tazza più 1 cucchiaio di acqua.
• 1/4 di tazza di foglie di menta tritate grossolanamente.
• 2 cucchiaini di scorza di lime finemente grattugiata.
• 1/4 tazza di succo di lime fresco.
• 1/4 tazza di gin.
• Un cetriolo da 12 once, sbucciato, seminato e frullato (1 1/4 tazze)
• 1/2 cucchiaino di gelatina in polvere non aromatizzata.