Questa salsa di gamberetti all'aglio è BOMB.

  • 2 cucchiai. olio extravergine d'oliva.
  • 1 libbra di gamberetti medi, scongelati se congelati, pelati e privati ​​delle uova.
  • spicchi d'aglio, tritati.
  • 1 oncia. (8 once) formaggio cremoso a blocchi, ammorbidito.
  • Maionese.
  • mozzarella grattugiata.
  • Parmigiano grattugiato.
  • Succo e scorza di 1 limone.