Ingredienti per panini con formaggio di capra e rucola

ingredienti

• 1/2 tazza di pesto di pomodori secchi.
• 8 fette di pane a lievitazione naturale.
• 1-1 / 2 tazze di peperoni rossi dolci arrostiti, scolati e asciugati.
• 8 fette di mozzarella parzialmente scremata.
• 1/2 tazza di formaggio di capra sbriciolato.
• 1 tazza di rucola fresca.
• 1/4 di tazza di burro, ammorbidito.