Ingredienti delle fettuccine di gamberi greci

ingredienti

• 1 libbra di pasta secca (io ho usato le linguine)
• 1 cucchiaio di olio d'oliva.
• 2 cucchiai di burro.
• 5-6 spicchi d'aglio, affettati.
• 1 libbra di gamberetti crudi pelati.
• 2 cucchiai di farina 00.
• 2/3 di tazza di vino bianco.
• 2/3 di tazza di panna.