Ingredienti degli involtini di zucchine grigliate

ingredienti

• 3 zucchine tagliate a fette longitudinalmente a fettine da 1/4 di pollice.
• 1 cucchiaio di olio d'oliva.
• Sale kosher qb.
• Pepe nero appena macinato a piacere.
• 1/4 tazza di ricotta.
• 2 cucchiai di prezzemolo fresco tritato finemente.
• 2 cucchiai di basilico fresco tritato finemente.
• 1/2 cucchiaino di succo di limone.