ingredienti
- 1 cucchiaio di olio vegetale.
- Confezione da 500 g di carne di manzo macinata magra.
- 1 cipolla grande, tritata finemente.
- 2 spicchi d'aglio, tritati.
- 1 cucchiaio di zenzero tritato finemente.
- 2 cucchiai di curry caldo in polvere.
- 1 patata grande, tagliata a pezzi di 3 cm.
- 2 carote, tagliate a pezzi di 3 cm.