Ingredienti della bistecca di burro al limone

ingredienti

• 6 filetti di acciughe, tritate.
• 6 cucchiai di burro non salato, ammorbidito.
• 1 scalogno piccolo, tritato.
• 1 cucchiaio di prezzemolo fresco tritato.
• 1 1/2 cucchiaino di scorza di limone grattugiata finemente.
• 1 cucchiaino e mezzo di succo di limone fresco.
• Pepe macinato fresco.