ingredienti
- 1 libbra di gamberetti crudi pelati e privati della buccia (lasciare le code su 3 gamberetti per guarnire)
- 1 cucchiaio di burro.
- 1/2 tazza di peperone rosso e / o verde finemente tagliato a dadini.
- 1 cucchiaino di aglio tritato.
- 1 1/4 cucchiaini di condimento Cajun.
- Sale e pepe a piacere.
- 8 once di crema di formaggio ammorbidita.
- 1/2 tazza di panna acida.