ingredienti
- 4 tazze di buon brodo di pollo, fresco o acquistato in negozio.
- 1 tazza di pastinaca, sbucciata e tagliata a rondelle.
- 1 tazza di carote, sbucciate e tagliate a rondelle.
- 1 tazza di cipolla spagnola a dadini.
- 8 once (250 grammi) di petti di pollo disossati e senza pelle, tagliati a cubetti.
- 2 tazze di spinaci baby.
- 2 cucchiai di aneto tritato.
- Sale e pepe appena macinato.