Ingredienti di Mac Daddy n 'Cheese

Mac Daddy n 'Cheese

• 3 c. tagliatelle di maccheroni di gomito grandi crude.
• 2 cucchiai. burro.
• 1 cucchiaio e mezzo. olio d'oliva.
• 2 cucchiai. Farina.
• 1 1/4 c. latte scremato.
• 1 1/2 c. formaggio cheddar medio grattugiato.
• 1 c. formaggio Monterey Jack grattugiato.
• parmigiano grattugiato.