Le foglie

Ingredienti del pesto alla menta

Ingredienti del pesto alla menta

ingredienti

  1. ¾ foglie di menta confezionate in tazza.
  2. ¼ di tazza di foglie di prezzemolo a foglia piatta.
  3. 2 scalogni (a fette spesse)
  4. 2 spicchi d'aglio medi.
  5. ½ cucchiaino di scorza di limone grattugiata finemente.
  6. 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva.
  7. sale.

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