ingredienti
- 800 g di filetti di salmone senza pelle.
- Sale e pepe, per condire.
- 3 cucchiai di succo di limone, diviso.
- 1 cucchiaio di olio d'oliva.
- 2 cucchiai di burro.
- 8 spicchi d'aglio, tritati finemente o tritati.
- 4 cucchiai di foglie di prezzemolo italiano tritate fresche, divise.
- Fette di limone di mezzo limone.