ingredienti
- 3/4 di tazza di noci.
- 1/2 libbra di pecorino giovane, come il Rossellino, senza cotenna, formaggio grattugiato (1 1/2 tazze)
- 1/2 tazza di panna.
- Sale e pepe appena macinato.
- 48 involucri di wonton.
- 6 cucchiai di burro non salato.
- 2 cucchiai di foglie di maggiorana.