Perfetto Hamantaschen
- 4 1/2 c. farina per tutti gli usi, più una quantità per la superficie.
- 1 1/2 cucchiaino. lievito in polvere.
- 1 cucchiaino. sale kosher.
- 1 c. (2 panetti) burro, ammorbidito.
- 1 c. zucchero granulare.
- uova grandi.
- 1 cucchiaino. puro estratto di vaniglia.
- (12 once) può solo ripieno di frutta albicocca.