Ingredienti per pancake ai mirtilli in camicia

Frittelle Di Mirtilli In Camicia

• 1 c. farina d'orzo.
• 1 c. Farina per tutti gli usi.
• zucchero di canna scuro confezionato.
• 1 cucchiaino. bicarbonato di sodio.
• 1 1/4 cucchiaino. sale kosher.
• 4 cucchiai. burro non salato.
• 3 uova.
• 1 1/2 c. latte intero.