Per la salsa al formaggio alla birra:
- 1 confezione da 8 once di crema di formaggio, a temperatura ambiente.
- 1 bustina di condimento per ranch.
- 1/2 tazza di formaggio cheddar grattugiato.
- 1/2 tazza di formaggio Monterrey Jack sminuzzato.
- 1/3 di tazza di birra a scelta.
- 1 cipolla verde, tritata, per guarnire (facoltativo)