Mostarda

Costolette di maiale affumicate ripiene di ingredienti groviera e senape

Costolette di maiale affumicate ripiene di ingredienti groviera e senape

ingredienti

  1. 1 cucchiaio di semi di senape gialla.
  2. 1 cucchiaio e mezzo di senape di Digione.
  3. 4 costolette di maiale affumicate (circa 1 3/4 libbre in tutto)
  4. 2 once di gruviera, tagliato in 4 fette sottili.
  5. 1/8 cucchiaino di pepe nero macinato fresco.

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