ingredienti
- 1 tazza di orzo essiccato.
- 2 tazze di spinaci freschi o congelati tritati.
- 1 barattolo di carciofi da 150 ml - a dadini.
- 1/2 cipolla tagliata a dadini.
- 2 spicchi d'aglio grandi - tritati.
- 3 cucchiai di olio d'oliva.
- 2 cucchiai di farina.
- 2 tazze di latte di mandorle normale non zuccherato.