Triangoli di spinaci ingredienti

ingredienti

• 1 cucchiaio di burro.
• 1/3 di tazza di cipolla tritata finemente.
• 1 confezione (10 once) di spinaci tritati surgelati, scongelati e strizzati a secco.
• 1 tazza di parmigiano grattugiato.
• 3/4 tazza di mozzarella parzialmente scremata grattugiata.
• 3 cucchiai di formaggio feta sbriciolato.
• 2 uova grandi, leggermente sbattute.
• 2 cucchiai di pangrattato morbido.