Gamberetti Sriracha con Noodles
- 1 libbra di Udon Noodles.
- Sriracha.
- Succo di 1 lime.
- 3 cucchiai. salsa di soia a basso contenuto di sodio.
- 2 cucchiai. olio di sesamo o di canola, diviso.
- 1 libbra di gamberetti medi, pelati e senza pulcini.
- peperoni, affettati.
- cetriolo piccolo, tagliato a fettine sottili.