ingredienti
- Una porzione di impasto per pizza napoletana perfetto.
- Parmigiano Reggiano grattugiato, per spolverare.
- Fontina grattugiata da 3/4 di tazza.
- 2 once di zucca estiva tagliata a fettine sottili (circa 1/2 zucca piccola)
- 1 cucchiaino di rosmarino tritato.
- 1 o 2 peperoncini rossi calabresi tritati.
- 1/2 tazza di foglie di rucola.