per la lasagna:
- Olio extravergine di oliva, per condire.
- ½ tazza di salsa marinara.
- 2 patate dolci, tagliate sottilissime (sufficienti per 3 strati) *
- 2 tazze di spinaci baby freschi.
- Da ½ a zz tazza di mozzarella grattugiata.
- 2 cucchiai di Parmigiano grattugiato fresco.
- ¼ di tazza di prezzemolo tritato, facoltativo.