ingredienti
- 1 cucchiaio di olio di girasole.
- 340 g di carne di manzo o maiale britannica tritata.
- 2 spicchi d'aglio, schiacciati.
- 1 peperoncino rosso, tagliato a fettine sottili.
- 1 cucchiaio di polvere di cinque spezie cinesi.
- 2 cucchiaini di pepe in grani di Sichuan, schiacciati.
- 1 cucchiaio di zucchero muscovado marrone chiaro.
- 2 cucchiai di salsa hoisin.