Purè Di Patate Tre Formaggi
- 5 libbre di patate bianche, sbucciate e tagliate a pezzi da 1 pollice.
- 6 cucchiai. burro non salato.
- 1 confezione da 8 once di crema di formaggio montata.
- 2 c. formaggio cheddar bianco, sminuzzato.
- 1 c. formaggio Parmigiano.
- 8 oz. panna acida.
- 1 cucchiaino. sale speziato all'aglio.
- Sale e pepe a piacere.