Gamberetti alla vaniglia e balsamico con cous cous israeliano allo zafferano e basilico

  1. 1 baccello di vaniglia e mezzo.
  2. olio d'oliva.
  3. 3 cucchiai. aceto balsamico.
  4. sale kosher.
  5. 8 gamberetti.
  6. 1 1/2 c. Brodo di pollo.
  7. 1 pizzico di zafferano in filetti.
  8. 2 cucchiai. Basilico fresco.