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Canna da zucchero
di cosa è fatta la melassa della nonna
La melassa della nonna è prodotta con il succo non insolforato della migliore qualità di canna da zucchero maturata al sole. Dopo che la canna da zucc...
Qual è la differenza tra melassa solforata e non solforata?
La melassa non solforata, o normale, viene estratta dalla canna da zucchero matura. Qui il succo di canna viene chiarificato e concentrato. La melassa...