10 errori che (quasi) tutti facciamo quando grigliamo una bistecca
- Scegliere il pezzo di bistecca sbagliato. ...
- Grigliare bistecca direttamente dal frigorifero. ...
- Dimenticando di accarezzare la carne. ...
- Risparmiando sul condimento. ...
- Utilizzando bricchette di carbone. ...
- Capovolgere la bistecca più di una volta. ...
- Non usare un termometro per carne. ...
- Tagliare la bistecca troppo presto.