Cibo

10 consigli del CDC per prevenire l'intossicazione alimentare

10 consigli del CDC per prevenire l'intossicazione alimentare

10 consigli del CDC per prevenire l'intossicazione alimentare

  1. Mantieni pulito. Per evitare che i germi si diffondano, lavati accuratamente le mani con acqua calda e sapone prima, durante e dopo aver preparato il cibo. ...
  2. Non contaminare in modo incrociato. ...
  3. Cuoci il cibo alla giusta temperatura. ...
  4. Metti in frigorifero velocemente. ...
  5. Scongelare correttamente. ...
  6. Evita le uova crude o poco cotte. ...
  7. Verificare la pulizia. ...
  8. Assicurati che il cibo sia cucinato correttamente.

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