11 semplici consigli di cucina che devi memorizzare
- Leggi prima l'intera ricetta. Lo dirò finché le mucche non torneranno a casa. ...
- Predisporre la mise en place. ...
- Affila sempre i coltelli. ...
- Condire bene e spesso. ...
- Procurati una centrifuga per insalata. ...
- Arrotola gli agrumi per ottenere più succo. ...
- Usa le padelle giuste. ...
- Asciugare carni, legumi e verdure prima di cuocerli.