Zucca di ghianda con glassa di acero e mirtillo rosso

  • Per fare la glassa: in una casseruola media, unire i mirtilli rossi, il succo d'arancia, lo sciroppo d'acero e il pimento. ...
  • Per fare la zucca: preriscaldare il forno a 450 gradi. ...
  • Ungere una grande padella per gelatina con dello spray da cucina. ...
  • Spennellare la zucca con la glassa; infornare 10 minuti.