- Asciugare il pesce e condire su entrambi i lati con sale e pepe.
- Metti la farina, l'uovo e il panko in tre ciotole basse. ...
- Lavorando in lotti, posizionare il pesce nel cestello della friggitrice ad aria e cuocere a 400 ° per 10-12 minuti, girando delicatamente a metà o finché il pesce non è dorato e si sfalda facilmente con una forchetta.