Polpette Ripiene Di Mozzarella Friggitrice Ad Aria
- 1 libbra di carne macinata.
- 1/2 tazza briciole di pane.
- 1/4 c. parmigiano grattugiato fresco.
- 1/4 c. prezzemolo tritato fresco.
- uovo grande.
- spicchi d'aglio, tritati.
- 1 cucchiaino. origano secco.
- 3 oz. mozzarella fresca, tagliata a 16 cubetti.