Lapetiteepicerievegan
- 1/4 tazza di olio extravergine di oliva.
- 3 cucchiai di succo di limone fresco.
- Sale e pepe nero appena macinato.
- 1 finocchio grande, tagliato, privato del torsolo e affettato sottilmente.
- 4 tazze (confezionate) di rucola.
- 6 panini tostati, divisi, per servire.
