Smalto:
- In una ciotola media, sbatti insieme lo zucchero a velo e la cannella.
- Aggiungere il latte e mescolare fino a quando non rimangono grumi e il composto è liscio. La miscela dovrebbe avere una consistenza piovosa.
- Cospargere la glassa sul pane raffreddato, lasciar riposare prima di affettare e servire.
- Conservare coperto a temperatura ambiente per un massimo di 3-4 giorni.