Ingredienti degli gnocchi di mele

ingredienti

• 1 ricetta di pasta frolla per torta a doppia crosta.
• 6 grandi mele Granny Smith, sbucciate e private del torsolo.
• ½ tazza di burro.
• ¾ tazza di zucchero di canna.
• 1 cucchiaino di cannella in polvere.
• ½ cucchiaino di noce moscata macinata.
• 3 tazze d'acqua.
• 2 tazze di zucchero bianco.