ingredienti
- 16 oz. salsiccia sfusa.
- 2 mele, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice.
- 1/2 tazza di cipolla tritata.
- 4 tazze di pane francese o di lievito naturale a cubetti.
- 3.5 oz. Formaggio Dubliner, sminuzzato.
- 6 uova.
- 6 cucchiai mezzo e mezzo.
- 1/2 cucchiaino di sale.